Hr. Nitz er en af dem der har tjent længst i Frk. Svennevigs sold.
Helt præcist hvornår og hvordan han dukkede op er lidt uklart, men sikkert er det at han kom rejsende direkte fra de Schweiziske alper.
Han serverede allerede på Kysthotellet lidt syd for Esbjerg, da Hr. og Fru Anton Svennevig overtog det og drev det fra engang i 1930’erne.
Frk. Andersen håber endnu på at få ring på fingeren. Frk. Svennevig gør sit for at advare … mændene.
Denne elskelige, elegante og nærsynede tjener er meget nærværende, men opfatter ikke altid hvad der sker ude omkring ham.
Pas godt på Deres døtre og enlige tanter når han skænker i nærheden, for han håber stadigvæk på at få permanent opholdstilladelse i Danmark.
Dette kunne være titlen på hans selvbiografi, hvis han havde kunnet stave til det.
Hr. Nitz mestrer serveringens kunst, men desværre ikke det danske sprog i samme grad.
Han taler næsten ikke dansk, fransk eller svensk, men dog lidt engelsk-tysk.
Den pertentlige lille tjener vimser muntert rundt om bordene, og prøver at forstå hvilke ønsker gæsterne fremsiger.
Og altid med et blik for en mulig opholdstilladelse … single-kvinder, enkefruer eller bare en der høfligst virker interesseret.
Hr. Nitz helt tilbage på den gamle Café, Café Kølbert.
Hr. Nitz poserer for damens far, der øjner at få afsat datteren.
Alsang på Kysthotellet blev mindet til Kølberts jubilæum med en jodlende Hr. Nitz i front. Det er fra venstre: Frk. Rostgaard, Frk. Svennevig, Frk. Madsen, Frk. Overgaard, Frk. Kalsbøll, Frk. Andersen og lille Frk. Bech.
AARHUS:
Nørre Alle 44B, 8000 Aarhus C
KØBENHAVN:
Carl Ploughs Vej 4C,1913 Frederiksberg
LONDON & BERLIN:
www.cafekolbert.com
Velkommen De har nået bunden. Men vi kommer allevegne og kører overalt. Også til Sverige. Ring blot 86120299 – og få grinet igennem!